Category Archives: cooking peruvian food

Ingredientes para un país: Mashua

Los insumos peruanos son tantos, empieza a conocerlos. Si ya conoces las mashuas, cuéntanos tu historia. Reel de los primeros intentos oficiales cocinando mashua. #ingredientesparaunpais #bonitofoodfans #ingredientesdelosandes #cocinandounpais #mashuaperu #ingredientessudamericanos #conociendoinsumosperuanos #conociendocomidaperuana

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Ica: se cae el precio de la papa blanca en 80%

Fuente: Diario Correo Ica. Alrededor de 500 agricultores del distrito de San José de Los Molinos de la provincia de Ica se encuentran golpeados por la caída del precio en chacra del kilo de papa blanca en más del 80%. … Continue reading

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Mashua: Ingredients make a country

From the immense variety of Peruvian supplies I know, we know few, just a few. My mother bought mashuas a few years ago, inspired by a charismatic cook. My first reaction was distrust. Shyly they began to appear in the … Continue reading

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