Día de la torta de chocolate y otros símbolos 🏅🍫

Existen cientos de recetas y varios tipos de tortas de chocolate. Algunas de las más famosas son: Selva Negra, Torta Sacher, Red Velvet, Torta Joffre (de Rumania), torta Garash (de Bulgaria) los americanos Pastel del Diablo (Devil’s Food Cake) y pastel alemán de chocolate (con coco y pecanas). Con ellas y muchas otras se celebró el 27 de enero el día internacional de la torta de chocolate. En el Perú tenemos cacaos nativos maravillosos y empresas con chocolates de alta calidad. Un chocolate peruano en cualquier receta la potencia al infinito.

🛣🎥 La imagen es de una torta Red Velvet, tomada en diciembre 2020. La probamos en Arequipa, la última ciudad que visitamos en nuestro viaje de carretera por el sur del país. Ya habíamos visitado la ciudad de sillar el año pasado. En un video anterior te contamos porque Arequipa es una ciudad de chocolate. No lo cultiva, pero lo enaltece. ¿puede un alimento no ser un símbolo en Arequipa?

🏅🍫 Visita nuestro canal YouTube y Facebook @bonitofoodtravel. Instagram @bonitofoodfans

About Cyntia Elvia

My name and middle name: Elvia Cyntia; "Titi" has always been my nickname. I am a communicator and media producer. I live in Ica Peru. Currently producing "Bonito Food Travel" YouTube channel and media. Bonito Food Travel® focus on Food travel and sustainable lifestyle. Instagram: Bonito Food Travel Facebook: Bonito Food Fans Blog: Bonitofoodfans .com and Twitter: Cyntia Elvia Titi.
This entry was posted in amantes del chocolate, chocolate lovers, food stories, Food tour Peru and tagged , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s