Cata y Maridaje de Pisco y Chocolate. Martes 4 de diciembre, 6pm en Lima. Temas: Historia, elaboración, regiones y características de los Pisco y chocolates de origen peruanos. Cata de Pisco de las 5 regiones. Cata de Chocolates de diferentes orígenes peruanos. Maridaje de Pisco y Chocolate. Receta de Giovanna Maggiolo para chocolate de navidad. 2 conferencistas. La sommelier, autora y profesora Lucero Villagarcia. Libro y club La Magia Del Pisco. Giovanna Maggiolo, maestra chocolatera directora de empresa Xocolatl. Galardonada con International Chocolate Awards 2015, 2016, 2017 entre otros. Informes : lamagiadelpisco@outlook.es
He probado los productos de Xocolat, son deliciosos y hechos con cacao peruano de alta calidad. Hace algunos años asistí a una cata de chocolates de origen organizado por el chocolatero Victor Antonio Padilla. Chocolate Awards 2014, 2015. Probamos y aprendimos sobre chocolates de: Piura, Cajamarca, San Martin y Cusco. Normalmente No promuevo el consumo de bebidas con alcohol, pero el Pisco es una bebida símbolo del Perú ¿Has asistido a catas de Pisco?
Si eres amante del chocolate estos eventos son para ti. Los grupos suelen ser pequeños y las conversaciones muy interesantes. ¿Ya confirmaste tu asistencia ?
